失眠是指患者对睡眠时间或质量不满足并影响白天社会活动的一种主观体验。心理因素、环境因素、生理因素、药物及食物等均可引起失眠。
本病中医学称“不寐”、“不得眠”、“不得卧”、“目不瞑”。据其病因病机以心脾两虚和阴虚火旺型最为多见。心脾两虚的失眠症状表现为多梦易醒、心悸健忘、体倦神疲、饮食无味、面色少华、舌淡苔薄；阴虚火旺的失眠常常表现为心烦不寐、头晕耳鸣、口干津少、五心烦热、舌红少苔。是以经常不能获得正常睡眠为特征的一种病症。
饮食原则
以清淡而易消化的食物为主，如各种谷类、豆类、奶类、蛋类、鱼类、菠菜、芹菜、冬瓜、苹果、橘子等。
平时适当多食具有补心安神作用的食品，如百合、莲子、桂圆、大枣、小麦、核桃等。
晚饭不宜过饱，尤须注意睡前不宜进食，也不宜大量饮水，避免因胃的刺激而兴奋大脑皮层，或因夜尿增多而导致失眠。
忌食胡椒、辣椒等辛辣刺激性食品，睡前忌饮浓茶、咖啡，少食油腻油炸食物。
综合指导
要有一个舒适、安静的睡眠环境。房间布局合理、清洁，光线柔和，温、湿度适宜，床铺舒适。
养成良好的生活习惯和正常的睡眠习惯。制定适宜的作息时间，如中午安排2小时午休，晚上9～10时上床休息，早上6时左右按时起床，白天避免休息时间过长，以免影响夜间睡眠。可定时做适量运动，以助放松身心。
睡前忌服兴奋性饮料（如酒、浓茶、咖啡等），尽量少抽烟；避免易引起兴奋的活动，避免过多的会客，晚餐不宜过饱；多吃清淡的食物，如新鲜蔬菜、水果，少吃刺激性食物。
睡前用温水洗澡或喝1杯温鲜奶；也可以多吃一些诸如大枣、小米粥、莲子、藕粉、桂圆等有助于安眠的食物。
放松心情，缓解压力。要控制情绪，使情绪平和，不让焦虑和恼怒等杂念烦扰，可以听一些轻柔的音乐。
如有严重失眠，可给予适量抗焦虑或镇静催眠药，以加深睡眠。但建议在医师指导下服用。
参考资料
[1] 中国营养学会.中国居民膳食指南（2016）[M].1版.北京:人民卫生出版社,2016.
[2] 汉竹.健康饮食宜忌[M].1版.北京:中国轻工业出版社,2010.
[3] 孙秀发,凌文华.临床营养学[M].3版.北京:科学出版社,2016.
[4] 夏翔,施杞.中国食疗大全[M].2版.上海:上海科学技术出版社,2006.