黄瓜是酸性还是碱性
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
黄瓜是碱性食物，食物是酸性还是碱性，需要根据含有的矿物质种类进行判定，如果食用以后出现明显的不适症状，建议到医院进行治疗。
黄瓜属于常见的一种蔬菜，营养价值比较高，含有丰富的维生素和微量元素，而且具有清热解毒和润肠通便的效果，可以加速肠道蠕动，预防便秘，避免出现大便干燥，吃了以后可以达到中和胃酸的效果，可以缓解胃酸分泌过多的表现，但是不能摄入太多，容易增加肠道的负担。
平常要注意多吃蔬菜和水果，含蛋白质的食物，可以维持身体健康减少营养缺乏，增强体质。
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