喝鸽子汤的功效与作用
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周莉 副主任医师 临床营养科
苏州大学附属第一医院三甲
喝鸽子汤具有补充营养、养颜、滋补身体等功效与作用，但是避免过量。
1、补充营养：鸽子汤里边含有丰富的蛋白质以及氨基酸，更容易被人体吸收和利用，补充体内所需要营养成分，增强体质。
2、养颜：里边含有大量软骨素，增加皮肤细胞活力，使皮肤更有弹性，增加个人颜值。
3、滋补身体：里边含有大量的胶原蛋白，能够促进伤口快速愈合。
除此以外，也具有护发、健脾开胃、补中益气等作用，但是应该根据个人的身体情况来摄入。
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