吃野芹菜的功效与作用
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周莉 副主任医师 临床营养科
苏州大学附属第一医院三甲
吃野芹菜一般有补充营养、提高免疫力、润肠通便、降低血压、安神除烦等功效与作用，过敏者不能食用。
1、补充营养：有利于提高各种营养元素的补充，可以防止营养缺乏。
2、提高免疫力：适用于免疫力低下的人群，有利于抵抗力提高，可以防止受到细菌感染。
3、润肠通便：里面有膳食纤维，能够起到加速肠道蠕动效果，使大便尽快的排出。
4、降低血压：能够达到辅助降低血压的效果，能够防止血压出现过度升高。
5、安神除烦：有利于神志不安的症状得到改善，还可以防止患者出现心烦意乱。
在出现大便溏稀的情况下，一般是不能够吃野芹菜的，否则会导致症状出现加重。
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