吃土豆容易胖还是瘦
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
吃土豆有可能会变胖，也有可能会变瘦，在平时的生活中，一般不建议长期过量吃。
土豆中含有丰富的维生素和膳食纤维，在平时的生活中适当吃一些可以增进胃肠道的蠕动功能，有助于促进肠道中宿便的排出，可以达到辅助减肥的效果，如果吃的量并不多，一般不会导致身体发胖。
虽然土豆的口感比较好，但是淀粉的含量是相对的，如果过量吃，可能会形成脂肪囤积在身体，容易使身体变得肥胖。在日常的生活中吃任何食物都不建议长期过量吃，需要保持饮食多样化。
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