碱粽子对身体好吗

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问题详情：碱粽子对身体好吗？

陈超刚主任医师临床营养科

中山大学孙逸仙纪念医院三甲

碱粽子是否对身体好，一般需要根据具体情况来决定。

1、好

碱粽子中含有粮食类蛋白质、碳水化合物以及多种维生素，对人体健康有着重要的作用，能够提供能量和营养。碱粽子中的碱性成分可以中和体内的酸性代谢产物，保持体内酸碱平衡，有利于健康。碱粽子可以通过热能量的供应，增加人体的体温，促进血液循环，有助于身体健康。

2、不好

碱粽子中含有大量的碳水化合物，如果过度食用，可能会导致血糖飙升，引起胰岛素分泌异常，对身体健康造成不利影响。碱粽子中含有一定的油脂，过度食用可能会增加人体脂肪摄入量，使身体容易产生肥胖等问题。碱粽子中含有一定的钠盐，过度食用会导致钠盐的摄入量过高，对人体造成负担，加重肾脏负担，对身体健康不利。

综上所述在食用碱粽子时，应尽量控制食用量，避免过量摄入，保持身体的健康。

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