小米可以和玉米一起煮粥吗

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精选回答

周莉 副主任医师 临床营养科

苏州大学附属第一医院三甲

小米可以和玉米一起煮粥,两种食物都有降血压、降血糖的功效,同食还可以补充身体营养的作用。小米和玉米一起煮粥比较好,容易吸收,同时营养价值比较高,能起到促进消化吸收食物的效果,可以缓解消化不良症状。

小米里面含有丰富的维生素、碳水化合物和其他的微量元素,能补充身体所需要的营养,增强身体抵抗力。

同时也有修复胃黏膜损伤的效果,可以缓解脾胃虚胃肠道消化不良症状。而且拉肚子,喝小米粥熬的纯汤水,也能起到缓解的症状,能够防止身体脱水。

玉米里面含有丰富的膳食纤维、维生素和其他的微量元素,同样能补充身体营养提高身体体质。同时还能促进胃肠道蠕动加快,有利于消化吸收营养,对胃肠道消化不良症状有起到改善的作用。

另外也可以调理身体的代谢功能,有效的排出体内毒素和垃圾,可以减少脂肪堆积,对减肥是有辅助作用。而且也可以起到降血糖、降血压的效果,所以小米和玉米一起熬吃,营养价值是比较高食物。

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