黑木耳的功效是什么
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周莉 副主任医师 临床营养科
苏州大学附属第一医院三甲
黑木耳的功效是养胃润肠，也有助于增强免疫，平时还要注意饮食合理搭配，才可以避免影响到个人的身体健康。
黑木耳属于一种比较常见的食物，其中含有的营养物质比较丰富，比如膳食纤维以及胶质和维生素等等，适当吃些黑木耳，通常能够补充身体所需要的营养，另外还有助于促进肠胃蠕动，对于便秘能够起到改善的效果，另外也能够增强身体的免疫力，但对于腹泻的人群尽量避免吃得太多，否则很有可能会导致腹泻的情况加重。
平时要注意饮食丰富多样化，尽量避免挑食或者是偏食，否则很有可能会导致营养摄入不足。
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