动脉硬化能吃牛肉吗
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谢勇 副主任医师 心血管内科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
动脉硬化指的是动脉粥样硬化。动脉粥样硬化一般是可以吃牛肉的，但要注意牛肉的食用量。
动脉粥样硬化可能是不良生活习惯、身体过度肥胖、血脂较高等原因造成的。
牛肉属于肉食，其中富含蛋白质、钙元素等营养物质，适量吃牛肉可以为身体补充营养，通常不会加重动脉粥样硬化现象。
但如果一次性吃太多牛肉，可能会增加胃肠道负担，出现腹痛、腹胀等症状。
如果出现了动脉粥样硬化，可以遵医嘱口服阿司匹林肠溶片、硫酸氢氯吡格雷片等药物治疗，可以预防血小板发生聚集，病情严重时还可以采取冠状动脉旁路移植术、经皮冠状动脉介入治疗等方式改善。
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