豆浆的营养价值有哪些

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精选回答

陈超刚 主任医师 临床营养科

中山大学孙逸仙纪念医院三甲

豆浆的营养价值是比较高的,主要包含人体所需要的植物蛋白和钙、铁、锌等。

这些都是属于人体所需要多种营养,能够及时满足身体所需要的多种营养,而且能够得到促进体质生长发育的效果。

但是在喝的时候一定要控制好摄入量,不能够一次性摄入过多,同时对于豆制品过敏的人群是不建议喝得,以免在喝了之后出现过敏症状,比如皮肤红肿或者是瘙痒。

在喝豆浆的时候可以加入少量的蜂蜜或者是白砂糖,这样能够提高豆浆的口感,也能够使营养价值更加的多样化。

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