老人生病吃什么有营养

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精选回答

刘敏 主任医师 营养科

中南大学湘雅三医院三甲

老人生病吃些优质蛋白、维生素或者膳食纤维比较丰富的营养食物,能够帮助增强抵抗力,促进病情恢复。

1、优质蛋白:老年人体质比较虚弱,受病后可能会导致食欲低下,因此需要增加优质蛋白食物摄入,比如鸡肉、牛肉或者牛奶等。但要做到少食多餐,不能一次性吃不多。

2、维生素:可以吃些苹果、胡萝卜柑橘或者白菜等新鲜的蔬菜和水果,能够补充身体所需维生素。

3、膳食纤维:老年人肠道蠕动比较慢,可能会引起便秘,需要适当吃些马铃薯、小麦或者玉米等,富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动和消化,防止便秘。

除此以外,也可适当吃些人参、燕窝或者冬虫夏草等滋补性的药材,需要咨询医生适量服用。

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