柿子功效与作用禁忌

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精选回答

周莉 副主任医师 临床营养科

苏州大学附属第一医院三甲

柿子功效是补充身体所需营养,禁忌吃柿子期间不可以吃蛋白含量高的食物。

柿子是属于一种比较常见水果,其中含有胡萝卜素、植物蛋白、维生素、糖类、磷脂等营养物质,在吃了之后可以逐渐被胃肠吸收来补充身体所需营养,对于长期不良饮食习惯引起免疫力低下和营养缺乏都有很好效果。柿子是属于一种多水发甜水果,可以适量吃来补充身体所需营养。

柿子的好处比较多,在吃柿子时还需要注意,最好不要吃蛋白含量高的食物,比如牛奶、鸡蛋、大豆制品等。

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