醋有哪些功效和作用
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
醋通常有美容、开胃消食、杀菌等功效和作用，需要适量的摄入。
1、美容：醋能达到美容的效果，可以抑制和降低人体衰老过程中过多的氧化值。
2、开胃消食：还能达到开胃消食的作用，如果患者出现了消化不良或者食欲不振的症状，可以适当的喝一些帮助症状快速改善。
3、杀菌：也具有杀菌的功效，可以辅助杀死葡萄球菌和大肠杆菌等，提高胃肠的杀虫功力，减少肠道疾病发生。
除此以外还能达到消除疲劳乏力等现象，根据自身的情况选择。
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