紫苏油的功效与作用
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
紫苏油有抗过敏，保护肝脏，降脂降压的作用。建议谨遵医嘱进行服用，合理用药。
1、抗过敏：而是引起过敏反应的白酸烯，中间体血小板凝聚活化因子的产生量减少。还有较强的抗氧化作用，能抑制过敏反应。
2、保护肝脏：猪油中含有大量的亚麻酸，可抑制脂肪合成，并促进脂肪尽快排出体外，适量食用可预防脂肪肝。
3、降脂降压：亚麻酸具有降低血清胆固醇甘油三酯的功效，能减少低密度脂蛋白，从而抑制血栓的形成，有降脂降压的功效。
除此之外，还可以增强记忆力，达到抗衰老，抗氧的功效。
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