生蚝的嘌呤含量高吗

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精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

生蚝的嘌呤含量多数比较高,要避免过度的吃,可以防止健康造成危害。

生蚝是海鲜食物一种,有较高嘌呤,每100克的生蚝嘌呤含量是250毫克以上,适量的吃可以被人体代谢和消耗,还有利于补充蛋白质和矿物质等营养成分,可以起到提高体质的效果,多数并不会导致健康造成影响。避免长时间过多的吃,有可能会导致身体出现嘌呤代谢紊乱,还可能会引起尿酸数值升高和痛风性关节炎等危害,会导致关节和身体健康造成影响,要避免过多吃。

平时还要避免过度的吃其他的海产品,其中的嘌呤物质和蛋白质含量较高,有可能会引起肠胃不适等不良危害。

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