胖子都有脂肪肝吗
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赵芯梅 副主任医师 消化内科
南方医科大学南方医院三甲
胖人不一定都有脂肪肝。脂肪肝发病的原因有很多，不一定胖人就会得脂肪肝，很瘦的人也会得脂肪肝。这是由于营养不良所造成。
营养不良和营养过剩都会引起脂肪肝。只是胖人得脂肪肝的几率是比较大。所以肥胖患者不能忽视这一疾病。
应该控制饮食，减少脂肪和糖分的摄入量，增加运动，将脂肪肝阻止于发病前。
脂肪肝患者饮食对其治疗尤为重要。
其一，是需要注意饮食的种类，主要分为两高两低。高蛋白、高维生素，低脂肪和低糖饮食。高蛋白饮食选用优质蛋白较佳，例如，鱼肉。
低脂肪饮食，选用含有甘油三酯少的食物。高维生素的饮食，可以选择水果，蔬菜。含糖量高的食物，避免食用。
其二，脂肪肝患者需要控制饮食的摄入量，摄入较消耗量略少的食物。
其三，注意饮食的方式，例如细嚼慢咽，避免睡前使用食物。
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