核桃是热性还是凉性
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
核桃既不属于热性的食物，也不属于凉性食物，性温归肾、肺、大肠经，摄入过多后，通常还会引起上火的症状。
核桃里面含有大量的蛋白质和脂肪以及维生素，很多的矿物质成分，营养价值比较高，使身体里面的营养更加全面。不饱和脂肪酸通常能够起到健脑益智和增强记忆力的效果，有利于人体健康。
由于荷塘当中含有的不饱和脂肪酸，三高人群需要谨慎使用，以免加重病情影响身体恢复。里面含有大量的油脂，食用过多后可能会增加肠胃负担，胃肠道功能不好以及慢性腹泻人群过量食用，会引起腹泻更加严重。
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