牛肉可以和西红柿一起吃吗

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精选回答

周莉 副主任医师 临床营养科

苏州大学附属第一医院三甲

一般情况下,牛肉和西红柿可以一起吃,两种食物在一起,适量的食用之后,能够起到帮助身体补充营养,使身体处于健康状态。

牛肉是一种含有丰富营养的食物,里面包含有维生素A、蛋白质、维生素B6、视黄醇、维生素B12、肉碱、烟酸等。而西红柿则属于是日常生活中比较常见的一种新鲜蔬菜,里面含有丰富的矿物质、维生素C、氨基酸等营养成分。一起食用后对身体健康有一定好处。

在吃牛肉和西红柿期间,需要控制好食用量,避免过量食用,以免影响胃肠吸收以及消化。

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