鱼油能和维生素E一起吃吗
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马莉 副主任医师 营养科
青岛大学附属医院三甲
鱼油可以和维生素E一起吃，而且鱼油和维生素E一起吃效果更好。
由于鱼油富含不饱和脂肪酸，进入人体易被氧化成饱和脂肪酸，会降低鱼油的功效。而维生素E具有抗氧化的效果，可以保护鱼油不被氧化，因此鱼油和维生素E一起吃效果更好。
鱼油，一般指鱼肝油，主要成分有二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，为多不饱和脂肪酸，有辅助预防高脂血症的效果。
维生素E是体内最重要的脂溶性抗氧化剂，主要存在于细胞膜、血浆脂蛋白和脂库中。天然维生素E主要存在于植物油、油性种子和麦芽中，其中以α-生育酚分布最广。
需要注意，鱼油是保健品，不可以代替药物进行治疗。维生素E的使用，建议在医生指导下进行，以免过量服用引起不良后果。
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