绿豆红豆薏米花生一起煮功效

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精选回答

周莉 副主任医师 临床营养科

苏州大学附属第一医院三甲

绿豆红豆薏米花生一起煮具有清热解毒和健脾排湿的作用,同时也可以为身体补充所需要的营养物,但是要注意避免一次性摄入太多,可能会增加肠道的负担,容易产生明显的消化不良,所以要注意在生活当中做到营养均衡多样化为主。

1、清热解毒:绿豆红豆薏米花生一起煮当中的绿豆具有清热解毒效果,能够有效的改善肝火旺盛所引起咽喉肿痛、口舌生疮、小便发黄、大便干结等多种状况,比较适合肝火旺盛的人群。

2、健脾排湿:薏米具有排湿的效果,一般在吃了以后能够有效的把身体中多余的湿气快速排出体外,也可以增加脾胃的运转功能,避免出现大便不成形或者是舌苔发厚的状况。

3、补充营养:红豆、绿豆和花生薏米当中营养价值可能比较高,含有丰富的蛋白质脂肪或者是各种微量元素,混合在一起吃能够有效的充分发挥碳水化合物的作用,促进身体对蛋白质的吸收,能够减少营养缺乏的状况,可以为身体补充所需的能量或者热量,同时也有补血的作用,适合的人群也比较广。

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