尿酸高可以吃牛肉吗
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余瑶 副主任医师 内分泌代谢科
南昌大学第一附属医院三甲
尿酸高患者可以吃牛肉，但需要控制食用量，不能一次性吃太多，同时需注意烹饪方法，避免油炸、烧烤、烟熏等，以免对身体造成影响。
牛肉属于中嘌呤食物，含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪等多种营养成分，少量食用通常不会对身体造成太大影响，但如果摄入过多，可能会引起体内尿酸水平波动。尿酸高的患者平时尽量吃一些嘌呤含量比较低的食物，如香菇、菠菜、黄瓜等，避免吃高嘌呤的食物，比如动物内脏、海鲜等，以免导致病情加重。
尿酸高的患者可以在医生指导下口服别嘌醇片、非布司他片等药物进行治疗，有助于改善不适症状。除此之外，还需要多加休息，养成良好的生活习惯，有助于稳定尿酸水平。
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