鸡胸肉怎么做好吃减肥
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邱源 副主任医师 胸外科
广州医科大学附属第一医院三甲
建议注意以下几点：
一、鸡胸肉中含有的碳水化合物、脂肪较少，但也不可大量食用，以免当天的总热量超标。
二、在吃鸡胸肉时，加工方式避免油炸、油煎等，清水煮熟后，鸡丝拌蔬菜最利于减重。
三、减肥者在进食鸡胸肉的同时，需注意饮食的多样化，保证营养均衡摄入。
四、坚持增加运动量，增加总热量消耗。减肥是要控制一天总热量的摄入，增加总热量的消耗的，只有摄入的总热量低于消耗的总热量，体重才减掉。鸡胸肉含有较多蛋白质，碳水化合物和脂肪较少，热量较低，对减肥患者而言，鸡胸肉是理想的蛋白质来源。当然如果能吃到跑地鸡而不是西装鸡更好。
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