吃猪血拉黑便是什么原因
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季锐 副主任医师 消化内科
山东大学齐鲁医院三甲
吃猪血或者其他的动物血液制品，患者会出现大便明显发黑。之所以有这种情况出现，是因为在动物的血液中含有丰富的铁元素。
这些丰富的铁元素进入到整个胃肠道后，胃肠道以酸性环境为主，酸性物质会和铁元素发生反应，形成硫酸亚铁，从而就会导致大便颜色发黑。
这种大便颜色发黑，只是胃肠道的一种化学反应，并不是胃肠道的疾病，所以不必担心，一般在停止进食这些食物之后随着体内胆红素循环的代谢，大便逐步的会恢复正常颜色。
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