香菜的功效与作用
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白文武 副主任医师 中医科
山东大学齐鲁医院三甲
改善食物积滞、食欲不振、消化不良。香菜是日常生活当中很常见的一个食物，性质偏温，具有很好的增进食欲的功能。
中医认为香菜具有发汗、透疹，消食下气，行皮和中的功效，临床上可以用来改善食物积滞，食欲不振，消化不良的症状。
现代研究发现香菜当中含有非常丰富的维生素、矿物质和多种微量元素，非常的适合补充人体当中的营养成分。但是香菜具有损人精神对眼睛不利的缺点，所以不能够多，吃长期吃。
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