紫甘蓝的作用是什么

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问题详情：紫甘蓝的作用是什么？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

紫甘蓝的作用是美容养颜、保护皮肤以及减肥瘦身，同时也具有一个预防心血管疾病的作用。

1、美容养颜：紫甘蓝是平时生活中常见的一种蔬菜，里边含有的花青素是比较多的，这种成分能够有效的达到一个抗氧化的作用，同时也可以补充皮肤所需要的一些维生素，提高皮肤的免疫力，达到一个美容养颜以及延缓衰老作用。

2、保护皮肤：紫甘蓝当中含有的维生素C的选择，以后能够有效的保护皮肤的健康，同时也具有一个杀虫止痒的效果，对于皮肤瘙痒的症状有很好的缓解效果。

3、减肥瘦身：紫甘蓝当中含有的微量元素是比较多的，其中也含有很多的膳食纤维，在生活中这样的选择，以后能够有效地加快胃肠道的蠕动，同时也可以消耗体内的脂肪，达到一个减肥瘦身的作用。

4、预防心血管疾病：紫甘蓝里面含有的营养成分能够有效的增加血管的弹性，同时也可以促进身体的血液循环，防止血液粘稠度出现升高，在很大程度上预防到心脑血管疾病的发生几率，对于个人的身体健康有一定的好处。

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