肾病患者补蛋白吃什么食物

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问题详情：肾病患者补蛋白吃什么食物？

李晓宁主任医师肾病内科

武汉大学中南医院三甲

一般情况下，肾病患者补蛋白可以吃鸡蛋、牛奶、豆腐、鱼肉、瘦肉等。

1、鸡蛋

其含量最高的是蛋白质，适当地食用此种食物能够帮助身体补充蛋白质，但不可食用过多，以免加重胃肠道的负担。

2、牛奶

含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、钙元素等营养物质，在日常生活中适量地喝牛奶能够帮助身体补充营养物质，对身体健康有好处。

3、豆腐

豆腐含有丰富的植物蛋白质，并且是肾病患者理想的蛋白质来源。此外，豆腐还富含膳食纤维和一些重要的维生素和矿物质，可以为肾病患者补充身体营养。

4、鱼肉

鱼肉是另一个富含优质蛋白质的选择。鱼肉脂肪含量较低，提供的蛋白质易于消化。同时，鱼肉也富含omega-3脂肪酸，对心脏健康有益。

5、瘦肉

适量的瘦肉，如鸡肉、火鸡肉或瘦牛肉，可以提供丰富的蛋白质而不会增加过多的脂肪。选用去皮和去脂肪的部分，以减少摄入的饱和脂肪。

注意患者除了可以遵医嘱补充蛋白外，在日常生活中还可以进行一些体育锻炼，如跑步、打羽毛球、游泳等，能够促进体内血液循环，增强免疫力，有利于身体健康。

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