海蜇头吃了有什么营养
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杨艳晖 副主任医师 营养科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
海蜇头吃了可以补充维生素、补充矿物质、补充钙质等营养，一般对人体的营养价值较高。
1、补充维生素：含有丰富的维生素B1、维生素B2等成分，能够起到补充维生素效果。
2、补充矿物质：通常情况下里面含有人体所需要的多种矿物质，可以改善矿物质缺乏，达到补充矿物质功效。
3、补充钙质：里面的钙质含量较高，通常情况下对于缺钙，能够起到一定的效果。
除此之外，里面含有尼克酸、蛋白质、碘元素等营养，一般情况下适合很多人群。
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