乌鸡蛋和鸡蛋哪个更有营养

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问题详情:乌鸡蛋和鸡蛋哪个更有营养?

精选回答

马莉 副主任医师 营养科

青岛大学附属医院三甲

乌鸡蛋一般比鸡蛋更有营养,里面的营养成分含量是比较丰富的。

乌鸡蛋里面的营养价值相对来说会比鸡蛋里面的营养成分含量稍微高一些,蛋白质和磷脂的含量都会高于鸡蛋,同时里面的矿物质元素以及维生素含量也是比较丰富的,在吃了之后能够补充身体所需营养成分,也可以达到改善体质和增强体质,有利于改善体质比较虚弱状态。但是需要根据个人的情况,选择合适的摄入剂量,否则有可能会加重胃肠的负担。

在日常生活当中还需要做好饮食调理,要做到营养均衡和全面,尽量避免挑食或者偏食。

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