什么食物降胆固醇最快
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郑超 主任医师 内分泌科
浙江大学医学院附属第二医院三甲
降胆固醇食物有新鲜水果、新鲜蔬菜、清淡食物等，但是并没有最快的这一说。
1、新鲜水果：主要包括了苹果和香蕉，另外也可以选择吃葡萄或者是橘子，能够达到降低胆固醇的效果。
2、新鲜蔬菜；可以选择吃大白菜或者是油麦菜，具有促进新陈代谢的效果，也能够降低胆固醇。
3、清淡食物：可以选择是小米粥或者是八宝粥，增加体内营养，而且也不会导致胆固醇出现升高。
除此之外，也可以选择吃低盐的食物，有助于自身的不良症状得到改善，还需要定期到医院做相关的检查。
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