北极甜虾解冻后可以直接吃吗
2243次浏览・2年前
问题详情：北极甜虾解冻后可以直接吃吗？
精选回答
我要回答
周莉 副主任医师 临床营养科
苏州大学附属第一医院三甲
北极甜虾解冻后通常情况下不可以直接吃，可能会影响个人的健康。
北极甜虾是平时生活中常见的一种食物，这种食物当中含有的蛋白质含量是比较多的，解冻以后如果马上吃，可能会导致里边的寄生虫直接侵入到自身的肠道当中，从而伴随着寄生虫感染的情况。
所以这个时候应该用开水烫洗以后，能够将上面的寄生虫彻底的杀死，然后再选择食用。
北极甜虾里边含有的蛋白质含量是比较多的，在生活中适当的选择以后，能够有效的补充体内所需要的一些营养成分，同时也可以提高自身的免疫力和抵抗力。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有