南瓜子是生吃好还是熟吃好
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杨艳晖 副主任医师 营养科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
南瓜子很多人都很熟悉，有的人喜欢把南瓜子炒着吃，有的喜欢直接生吃。这个时候会有一些人觉得奇怪，到底是生吃对身体好，还是熟食对身体好。
事实上，南瓜子在中医里，是常作为药材使用的。南瓜子最好生吃，营养价值最高，且营养成分最多。有些年长的男性，大多患有前列腺疾病，或在上厕所时感到尿液，但却尿不出。如果经常吃南瓜子，这些症状都能得到缓解。由于南瓜子含有大量促进前列腺分泌激素的物质，可有效缓解前列腺疾病带来的不适。南瓜子含有丰富的维生素，所以经常生吃南瓜子，能增强身体抵抗力。如果尿道有结石的人，生吃南瓜子比较好，这样可以促进身体的血液循环和体液循环，及时把堵塞的结石排出体外。
除了上面提到的南瓜子的功效外，还能清除体内的寄生虫，特别是小孩子，可以多吃一些生的南瓜子。尽管味道并不好，但它对清除体内寄生虫还是非常有效的。帮助胃的运转，更好地排出体内废物。
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