香蕉的功效与作用
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陈超刚 主任医师 临床营养科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
香蕉可以起到清热以及润肠的功效，甚至还具有养阴润燥以及生津止渴的效果，里面的营养物质相对比较丰富，甚至还可以起到美容减肥作用。
香蕉是一种比较常见的水果，里面会含有人体所需要的各种糖类、蛋白质、脂肪以及淀粉等成分，同时也含有多种维生素以及微量元素，同时也有少量的钾肾上腺素和5-羟色胺，这些营养物质在进入体内之后可以刺激胃肠蠕动，有利于大便的排出，当粪便排出之后，也可以减少肠道吸收毒素的时间，同时里面也含有丰富的维生素E以及维生素C成分，这些营养物质会对肌肤起到保护作用，同时也可以用于抑制黑色素的形成，有利于肤色的美白，从而起到美容作用。
香蕉的作用虽然比较显著，但是需要控制食物量，避免摄入过多之后对肠道功能造成影响，而在平时也可以将香蕉制作成果脯以及香蕉干使用，可以使其存放的时间延长，同时营养价值并不会有所减少，而对于老人以及儿童可以将香蕉制作成香蕉泥使用，减少对口腔以及牙齿的损伤，有利于消化功能的完善以及大便的排出。
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