韭菜升血糖高吗
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任蕾 副主任医师 内分泌与代谢病科
郑州大学第一附属医院三甲
通常来说，韭菜升血糖高指的是韭菜是否容易升高血糖，而韭菜不容易升高血糖。韭菜的碳水化合物含量较少，含糖量较低，同时富含比较丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，帮助消化。
建议血糖高的患者在饮食上以高膳食纤维、低盐、低糖等食物为主，多食用鱼肉、禽类，减少猪肉及肥肉的摄入，同时避免摄入含糖量较高的食物如巧克力、糖块等食物，防止血糖升高。
临床针对血糖过高的患者，通常在医生指导下使用药物治疗，通过口服或注射药物达到控制血糖的目的。
常用药物有格列本脲、格列齐特等药物促进胰岛腺分泌，帮助分解血糖。同时建议在日常生活中适量进行瑜伽、慢跑等运动，有助于身体燃烧脂肪，提高抵抗力，防止血糖持续升高。
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