吊瓜子的营养价值是什么
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杨艳晖 副主任医师 营养科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
吊瓜子的营养价值是比较高的，富含微量元素、蛋白质、纤维素跟脂肪等，大多数人群都可以吃。
吊瓜子味甘、性寒，可以归胃经、大肠经、肺经等，具有润肺化痰的效果，针对干燥咳痰有效果，性寒，出现肠燥便秘的时候，可以适当食用，起到润肠通便的作用，是一种中药材，营养价值也很高，有身体所需要的多种营养成分，比如里面含有大量抗氧化成分，抑制细胞衰老，氨基酸可以提高体质，也需要适当食用，不可以一次性摄入过多。
平时食用吊瓜子的时候，不要跟刺激性辛辣的食物同时吃。
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