鲤鱼营养价值与功效有哪些
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杨艳晖 副主任医师 营养科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
鲤鱼营养价值通常可以起到增加身体营养和体质作用，通常可以起到辅助降胆固醇、减肥等多种功效。
一、营养价值：鲤鱼里面通常含有丰富蛋白质、维生素、矿物质、微量元素、卵磷脂等多种，可以多方面补充身体营养物质，有利于缓解身体体质虚弱等多种不良症状。
二、功效
1、降低胆固醇：鱼肉里面含有优质蛋白质含量相对比较偏高，其中含有胆固醇含量偏低，吃了以后通常有帮助身体降低胆固醇功效，有利于缓解身体胆固醇含量偏高。
2、减肥：鱼肉里面含有脂肪和热量含量相对比较偏高，知道以后通常可以起到帮助身体减肥功效，有利于缓解身体出现脂肪含量偏高和身材肥胖。
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