葛根什么作用与功效
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杨艳晖 副主任医师 营养科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
葛根有滋补、清热、生津止渴等功效，根据患者的具体情况选择服用。
1、滋补：葛根当中含有大豆异黄酮苷和花青素以及蛋白质等营养成分，还有矿物质可以起到滋补的效果。
2、清热：具有解肌透热的功效，治疗外感发热和头疼以及麻疹透发不畅。
3、生津止渴：可以治疗消渴病，起到平稳血糖和血脂的作用，含有的大豆干有护肝解酒的作用。
除此之外，葛根还有改善心肌的氧代谢、扩张血管、改善微循环等效果，需要及时关注服用后的身体变化。
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