西红柿拌蜂蜜的功效和作用
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陈超刚 主任医师 临床营养科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
西红柿拌蜂蜜一般具有生津止渴、健胃消食的功效和作用。
蜂蜜是一种及营养丰富的食物，含有果糖和葡萄糖容易被人体吸收，如果使用西红柿拌蜂蜜有助于补益五脏、养心安神、延缓衰老，有一定疗效。西红柿拌蜂蜜具有美容养颜，促进微量元素吸收，西红柿中有番茄红素，具有抗氧化作用，可以减少冠心病发生率，具有美容养颜功效，帮助人体软化血管，促进钙元素、铁元素吸收，也能帮助人体消化蛋白质、脂肪。
在日常生活中饮食营养均衡，多吃富含蛋白质食物。
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