南瓜籽功效与作用

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问题详情：南瓜籽功效与作用？

陈超刚主任医师临床营养科

中山大学孙逸仙纪念医院三甲

南瓜籽可以达到补中益气、解毒杀虫效果，降低血糖预防糖尿病，还有抑制癌症防癌效果，对于身体营养补充会有帮助。

1、补中益气：南瓜籽里面含有的营养物质可以达到调理肠胃的效果，同时也能促进食物消化，支持脾胃之气，从而达到补中益气作用。

2、解毒杀虫：南瓜籽里面含有果胶成分，有较好的吸附性，可以帮助体内有害物质以及细胞吞噬掉，达到解毒效果。还可以帮助寄生虫或者是虫卵去除。

3、降低血糖，预防糖尿病：南瓜籽里面含有丰富的钴，可以促进人体新陈代谢，帮助维生素合成，促进造血功能增强，对于人体胰岛细胞会有营养输入效果，从而可以预防糖尿病，降低血糖。

4、抑制癌症：里面含有的特殊物质不仅可以抑制癌细胞转移扩散，也能达到防癌效果，同时也能促进肾细胞再生功能增强，促进肝肾功能恢复。

5、促进人体发育：南瓜籽里面还有较多锌，以及维生素和营养物质，可以促进肾上腺激素以及蛋白质合成，同时补充体内所需营养物质，有助于人体发育。

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