老年人的营养餐一周食谱是什么
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杨艳晖 副主任医师 营养科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
老年人的营养餐一周食谱，通常可以吃富含蛋白质、维生素、膳食纤维的食物，有利于身体健康。
1、含蛋白质食物：老年人的身体比较虚弱，在平时可以多吃一些优质蛋白食物，比如鸡蛋、牛奶、牛肉、羊肉等，能够补充身体所需要营养物质，有助于提高自身免疫力和抵抗力。
2、含维生素食物：日常也可以多吃，富含维生素水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、火龙果、猕猴桃、菠菜、青菜，能够补充身体所需要维生素，同时也可以起到润肠通便作用，有助于改善或者是缓解便秘。
3、含纤维素食物：通常包括燕麦、山药，当中含有丰富纤维素，可以加快肠道蠕动，促进排便，并且也可以调理消化系统。
平时要做到营养均衡全面，还要适当进行运动锻炼，能够增强自身体质。
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