多吃香菇对身体有什么好处
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杨艳晖 副主任医师 营养科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
多吃香菇对身体可以补充蛋白质、增强免疫力、帮助抵抗疾病等，但一定要适量不可以多吃，以免对肠胃造成负担。
香菇中含有的营养是比较丰富的，同时也含有香菇多糖，通常有助于补充身体所需的营养，也有助于补充身体所需的蛋白质，另外也可以起到增机体的免疫力作用，而免疫力在升高之后，也能够抵抗疾病的能力，减少患病的几率。香菇中含有的一瓢灵和维生素有助于促进胆固醇的代谢，对于心脑血管疾病也可以起到辅助缓解的效果，但并不能够代替药物使用。如果本身是脾胃虚弱或者是湿气比较重的患者，不建议盲目的食用香菇。
在平时的时候可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果。
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