蛎蝗和生蚝的营养价值
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陈超刚 主任医师 临床营养科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
蛎蝗和生蚝营养价值的营养价值通常是比较高的，平时适当吃可以为身体提高免疫能力。
蛎蝗和生蚝当中的锌元素都比较高，蛎蝗相比较会含量偏高，里面还有蛋白质、矿物质、膳氨酸物质等成分，属于人体必不可缺失的营养成分，平时可以适当吃，口感也比较好。蛎蝗有滋阴养血作用，能益心安神和润泽肌肤，适合老病体虚和阴血亏虚体质的人群。
蛎蝗和生蚝所生长的位置会存在一定区别，蛎蝗一般生长在岸边礁石上，生蚝通常生长在江河和大海交汇等地方。
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