猪油上火吗

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问题详情：猪油上火吗？

肖岚主任医师中医科

中南大学湘雅三医院三甲

食用猪油一般不会上火，因为猪油是一种凉性很凉的食物，食用后不会增加身体里有燥热之气，也不会导致机体上火，但是在日常饮食中还是要注意控制进食量，不要吃太多。

猪油具有清热解毒的功效，吃了它能滋养脾胃等脏器，还能润肠通便，平时吃它不会使人体内阴阳失调，也不会诱发机体上火。

吃猪油的好处虽然比较多，而且日常烹调的食物味道比较好，但是属于高热量的食物，脂肪含量比较高。肥胖患者发生高血脂、脑梗塞、动脉粥样硬化等疾病的发生几率都会增高。

猪油需放入冰箱保存，猪油在常温或夏季高温条件下容易氧化变质，变质，如果不小心误食，就会出现胃肠不适感，这对人体的健康不利。

如果出现了上火的症状，建议每天多喝水，可以吃冬瓜、香蕉、梨等凉性蔬菜、水果，可以缓解上火等不适症状。

如果出现了严重的上火症状，最好去医院检查，并积极配合治疗。

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