野生菌有营养吗
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杨艳晖 副主任医师 营养科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
野生菌一般是有营养的，当中含有人体所需要的部分营养物质，可以补充人体所需的营养物质，有利于身体健康。
野生菌属于一种比较常见的菌类，而且属于一种食用菌，通常会生长在海拔比较高的地区，当中含有人体所需要的蛋白质，能够满足蛋白质的需求，同时还包括一些碳水化合物、钙、镁、铁、磷等营养物质，能够达到促进生长发育的效果，口感相对而言是比较好的，在日常生活中可以适当的吃一些，但是不建议过量的摄入，需要做到多样化的饮食，可以适当的吃一些蔬菜、水果、肉类、豆制品、奶制品等。
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