油炸花生米放多久就不能吃了
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马莉 副主任医师 营养科
青岛大学附属医院三甲
油炸花生米一般放一星期至半年左右的时间就不能吃了，具体放置时间需要根据储存方式进行判断。油炸花生米若放在常温环境下保存，一般可以放置一星期至一个月左右的时间，但容易变得不脆，也有可能会受到细菌感染，从而减少放置时间。
如果密封放置冰箱内保存，通常可以放置半年左右的时间，因为低温环境可有效抑制细菌的生长，延长保存时间。另外如果在放置的时间内出现变质的情况时，一般不可以继续食用。
油炸花生米中含有较为丰富的蛋白质、碳水化合物以及膳食纤维，适量食用可以促进肠胃消化，对机体吸收营养有一定帮助。
但过量食用容易加重胃肠道的消化负担，使胃肠蠕动的速度减慢，导致食物不容易被消化和吸收，从而引起腹胀、腹泻等现象。
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