鬼子姜的功效与作用
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马莉 副主任医师 营养科
青岛大学附属医院三甲
鬼子姜的功效是补充营养、清热凉血、润肠通便、利水消肿、活血止痛等，具有调理身体的作用。
1、补充营养：鬼子姜是一种比较常见食物，其中含有维生素和糖分等，可以提供身体所需营养。
2、清热凉血：属于凉性食物，在适量吃之后还可以达到清热凉血功效，能缓解内热症状。
3、润肠通便：其中的膳食纤维含量比较高，在适量吃之后还可以促进肠道蠕动和缓解便秘。
4、利水消肿：在出现身体水肿之后也可以适当吃鬼子姜调理，能增加身体代谢。
5、活血止痛：适量吃可以促进血液循环，还能缓解血瘀引起的疼痛。
需要控制好摄入量，才可以减少胃肠刺激，用药期间还需要选择清淡饮食，可以避免药物吸收受到影响。
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