打豆浆豆子泡好还是不泡好
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精选回答
我要回答杨艳晖 副主任医师 营养科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
打豆浆一般可以选择浸泡过的豆子,可以提高出浆率,也会容易被机体吸收以及利用。
豆浆里面的营养价值非常丰富,通过浸泡过的豆子打豆浆可以释放里面的营养成分,豆浆里面具有大豆蛋白以及天然的雌激素成分,适当的情况下,可以促进身心的健康。
长时间营养不良或者是不顾虑的生活情况,可能会伴随着体质虚弱,通过适当喝一些豆浆,还可以起到增强营养的作用,减少一些不良反应发生。
在日常生活中需要做好护理工作,适当做一些有氧运动,增强自身抵抗力。
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