伤口可以吃羊肉吗
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夏雪峰 副主任医师 普通外科
南京大学医学院附属鼓楼医院三甲
有伤口是可以吃羊肉的。
伤口主要是外伤或者是手术后造成的，在伤口的愈合过程中需要大量的营养物质。
羊肉是一种营养比较丰富的食物，含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸、微量元素等营养成分。吃羊肉一方面能够增加营养，提高自身的抵抗力，另一方面能够为组织细胞的代谢提供营养物质，有利于组织细胞的修复，对伤口的恢复是有好处的。
但是羊肉在烹饪的过程中不能辛辣，患者也不能一次性的吃过多羊肉，以免加重胃肠道的负担。
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