经常吃剩菜有什么害处

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精选回答

马莉 副主任医师 营养科

青岛大学附属医院三甲

经常吃剩菜可能会引起肠胃功能失调,出现消化不良症状,因为剩菜可能是放置时间过长,其中的营养成分已经遭到破坏,或者是存在细菌现象。部分患者食用过后可能还会引起中毒反应。

在日常生活中应坚持每天吃西鲜水果和蔬菜,能够补充身体所需营养物质,还可以促进肠道蠕动,加快身体新陈代谢,有利于身体健康。可以将每天的饭菜放入冰箱内冷冻,能够延长食物保质期。

在饮食方面若有任何不良反应,可及时到正规医疗机构检查身体,配合医生治疗。

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