芋头糖尿病人可以吃吗
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任蕾 副主任医师 内分泌与代谢病科
郑州大学第一附属医院三甲
芋头糖尿病患者是可以适当少量食用的。
芋头主要的成分是淀粉，属于谷薯类，如果糖尿病患者平时血糖控制良好，适当吃谷薯类通常不会导致血糖有明显波动，通过吃芋头可以补充碳水化合物等，注意适量，避免暴饮暴食即可。
糖尿病患者饮食需要营养均衡，肉类、蛋类、蔬菜水果等都可以适当摄入，燕麦、荞麦、面食等可以作为糖尿病患者的主食，不要一次吃过饱，以七分饱进食即可。
通过饮食调控以及规范用药，通常可以使得血糖维持在理想值范围。
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