鱼籽的营养价值

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精选回答

马莉 副主任医师 营养科

青岛大学附属医院三甲

鱼籽的营养价值一般是比较高的,里面的营养成分含量是比较高的,能够补充身体所需的营养成分,可以达到提高自身免疫能力的效果。

鱼籽里面的营养成分含量是比较丰富的,含有多种蛋白质,主要包括了球蛋白和免疫蛋白、鱼卵磷蛋白等,同时还包括了钙,磷镁,钾铁等矿物质元素,这些都属于人体必须要的营养成分,在吃的时候能够达到补充营养的效果,而且还可以达到提高自身没能力和抵抗力的作用,对身体健康也是有好处的,可帮助改善体质比较虚弱和免疫力低下的症状。

鱼籽适当的吃一些,还具有一定的美容养颜效果,由于里边的胶原蛋白含量也是比较丰富的,能够补充皮肤所需要的药物蛋白,可以防止皮肤的衰老程度,还可以达到滋养皮肤的作用。

同时还可以得到快速补钙的效果,有助于改善缺钙所引起的骨骼疼痛症状,对于正在想征地的儿童以及年老体弱的人体,都可以吃一些来达到补钙的效果。

但是对于消化功能比较弱的人群或者是出现肿瘤疾病人群,一般是不建议吃的。

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